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고구려대학 제2기 커피바리스타학교 [어르신바리스타 과정]

대외협력처 박제현
등록일 : 2011-05-16 / 조회수 : 2214

고구려대학 제2기 커피바리스타학교

 

어르신 바리스타 과정 교육

 

1. 교육대상 : 2011년 노인 일자리사업 시장형 '나눔터' 실버카페'

                   나주시노인복지관 어르신 8명

                  

2. 교육일정

 

회차

날짜

강의시간

과목명

교육내용

비고

1회차

5.14(토)

14:00~17:00 

에소프레소추출

커피이론 및 추출 

 

2회차

5.15(일) 

14:00~17:00

우유스티밍1

메뉴별 우유스티밍1

 

3회차 

5.19(목) 

14:00~17:00

우유스티밍2

메뉴별 우유스티밍2 

 

4회차

5.22(일)

14:00~17:00 

메뉴1

HOT 메뉴 

 

5회차

5.28(토)

14:00~17:00

메뉴2 

ICE 메뉴

 

6회차

5.29(일)

14:00~17:00

메뉴3

BEVERAGE 메뉴

 

 

3. 교육장소 : 고구려대학 강의동 1층 커피실습장

 

 

 

 

 

 

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